Blog

Gofri, a tökéletes vendégváró finomság

2020.09.30 15:34
Gofri, a tökéletes vendégváró finomság

Nyáron a strandokon nem csak a lángos az abszolút sztár, hanem a gofri is! Hatalmas tejszínhabbal és csokiöntettel a tetején a legjobb, ám szerencsére a nyári szezon leteltével sem kell nélkülöznünk ezt az édes finomságot: íme, az alap gofri recept, amit bármikor elkészíthetünk, amikor csak kedvünk tartja!

A tökéletes gofri hozzávaló: 20 dkg finomliszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1 ek cukor, 1 csomag sütőpor, 2 db tojás, 2 dl tej, 2 ek vaj, 1 csipet só

Elkészítés: A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A tojást, a langyos tejet és az olvasztott vajat egy másik tálban felverjük. A liszthez hozzáöntjük sűrű kevergetés mellett az előzőleg jól felvert tejes keveréket, majd az egészet kikeverjük úgy, hogy egy jó sűrű, de mégis kissé folyós masszát kapjunk. A gofrisütőt olajjal kikenjük, belemerjük adagonként a gofri masszáját, majd megsütjük. A végén ízlésünknek megfelelően fogyasztjuk. 

Egy jó gofrisütőt, vagy egy megbízható konyhai mérleget keresel? Látogass el weboldalunkra, ahol kedved szerint válogathatsz a szuper konyhai eszközeink között!

livia eszkozok